Памятка для населения
Грипп птиц
· Грипп птиц - заразное заболевание, вызываемое вирусом.
Благодаря высокой способности к изменению вируса, гриппом птиц болеют домашняя и дикая птица, многие виды животных и человек. Домашняя птица заражается от дикой водоплавающей птицы или птицы живущей рядом с человеком (синантропной - голуби, вороны, воробьи и др.).
Источник заражения человека - больная птица, но не исключается передача вируса через животных, например кошек.
Симптомы заболевания гриппом у птицы - у больной птицы наблюдается
o угнетенное состояние,
o отсутствие реакции на окружающих,
o необычное поведение,
o нарушение движения.
Отмечается затрудненное дыхание, кашель, чихание, истечения из носа, опухание и посинение гребня и сережек у кур.
· Пути заражения человека
Контакт с больной птицей, воздушно-капельный и алиментарный (с пищей). Опасны выделения зараженных птиц (истечения из носа, глаз, фекалии), которые, попадая в воздух и воду, могут стать источником заражения при купании. Попав в воду, вирус может сохраняться до 1-го месяца, а при пониженных температурах и дольше. В ряде случаев возможно заражение человека при употреблении в пищу мяса и яиц больной птицы без достаточной тепловой обработки.
· Устойчивость вируса во внешней среде
Вирус очень устойчив во внешней среде, особенно при низких температурах, но легко разрушается под действием дезинфицирующих средств, ультрафиолетовых лучей и высокой температуры.
При комнатной температуре вирус сохраняется до 2-х месяцев. Под действием солнца вирус разрушается в течение 2-х суток. При температуре 70-80° С вирус погибает в течение нескольких минут.
· Меры профилактики
В птицеводческих хозяйствах, предприятиях, личных хозяйствах населения, а также в квартирах и на дачах, где содержится домашняя или декоративная птица, -это прежде всего исключение контакта домашней птицы с дикой (безвыгульное содержание).
Кроме этого, наиболее эффективная мера - вакцинация птицы.
Человеку, чтобы избежать заражения, необходимо
o не подбирать мертвую птицу
o избегать контакта
§ с домашней и дикой птицей в местах массового скопления птицы - на улицах, рынках, водоемах
§ с перьями, фекалиями и другими исходами птицы
o не покупать для употребления в пищу мяса птиц и яйца
§ в местах несанкционированной торговли
§ где нет лабораторий по контролю качества и безопасности пищевых продуктов,
§ если продукты не имеют документов подтверждающих их качество и безопасность.
При выявлении признаков заболевания у птиц или обнаружения мертвой птицы необходимо немедленно информировать ветеринарную службу города по телефону
22-27-00